「河豚会席」はてっさ(フグ刺し)をはじめとした、
豪華なフグ料理をご堪能頂ける毎年大変好評の人気コースです。
姿・肉質にすぐれ、長崎県鷹島の海で育った「とらふぐ」をご堪能ください。

内容
通し、酒菜、てっ刺、てっちり、竜田揚、雑炊、水菓子
お一人様
¥12,100 (税サ込)

長崎県鷹島町のとらふぐ
伊万里湾に浮かぶ長崎県鷹島町の外海は玄界灘に面しており、
良好な環境で育てられた鷹島の「トラフグ」は、その姿・肉質共に
優れ、市場においても日本一の評価を受けています。

河豚会席
冬の味覚といえば河豚。
一枚一枚丁寧に盛り付けた「とらふぐのお刺身」、「ふぐちり鍋」「唐揚げ」「雑炊」など、ふぐの奥深い旨味を、味わい尽くす贅沢コースです。最高のふぐ料理をお召し上がりください。