護衛艦 いせ

1F ソーニョ

護衛艦いせのカレーですが、先人の(海軍)作ったカレーと現代(海上自衛隊)が作ったカレーを融合した海軍伝承いせカレーです。
大きな特徴は2種類のカレールーを入れ、カレーの中にキャベツが入っており、1皿で温故知新を味わうことができます。

  • 期間:平成27年4月3日~
  • 時間:10時00分~17時00分
  • 価格:1,080円(税・サ込)
  • 場所:1F コートダジュール

護衛艦 いせのご紹介

海上自衛隊の護衛艦であり、ひゅうが型護衛艦の2番艦です。
第4護衛隊群第4護衛隊に編入され、護衛隊旗艦となりました。

全長197m、基準排水量13950t

呉海自カレーが出来るまで

平成27年2月25日
ソーニョの加藤料理長を含むホテルスタッフが護衛艦いせにてカレーについての説明を受け、実際に厨房内にて加藤料理長が食材や「いせカレー」の味についての指導を受けました。

平成27年3月5日
護衛艦いせの調理長がクレイトンベイホテル・ソーニョに来館され、カレーの技術的な指導及び味の確認を行いました。

平成27年3月23日
護衛艦いせ艦長 ・ 一等海佐 藤原秀幸様がソーニョに来店され、カレーの試食を行いました。
カレーの味が忠実に再現されている証として、いせ艦長より認定証を頂きました。

平成27年11月21日(土)に大和波止場において第1回呉海自カレーグランプリ&フェスタが開催されました。
クレイトンベイホテルの館内3つのレストランで呉海自カレーをご提供させて頂いておりますが、見事、コート・ダジュール(ソーニョ)でご提供させて頂いている「護衛艦いせ」カレーが初代グランプリを獲得させて頂きました。

日頃よりご愛顧頂いている皆様方のお蔭です。
改めて御礼申し上げます。

ご自宅でもお楽しみ頂ける、呉海自カレーレトルトパックの販売を行っております。
詳しくはクレイトンベイホテルオンラインショップをご覧ください。 クレイトンオンラインショップ

護衛艦いせ艦長 ・ 一等海佐 髙田昌樹様より、護衛艦いせカレーの再認定を頂きました。
本年度も護衛艦いせカレーの味を忠実に再現させて頂きます。

会場

1F ソーニョ

ご予約・お問い合わせ

コートダジュール:0823-26-1133